中国常见的食用葡萄品种

        吐鲁番红葡萄：欧亚种，产于我国新疆吐鲁番盆地敦煌。耳朵大，平均重量为300-400g，大的耳朵在1500g以上，肩膀呈圆锥形，中等至非常紧密，果梗短，果肉大，平均重量约4g，椭圆形，粉红色或带状红色发光；皮肤薄；较不酥脆的肉汁，乳黄色汁，适合中晚期成熟品种。那棵树很结实。一年生的成熟枝为黄棕色，节间长。

        沙巴珍珠：欧亚种，1951年传入我国，在不同的地方有少数种。耳朵的平均重量为200〜500g，完全成熟时为圆锥形，黄绿色，浅黄色。皮肤薄肉色略脆，多汁，有玫瑰香气等。沙巴珍珠很早就成熟，质量高，抗病力强，产量中等，是极好的新鲜食品。

        早起的玫瑰：欧亚种。西北农业学院于1963年由玫瑰香味和沙巴珍珠培育而成。它的名字命名为1975年，在陕西，山西，山东和其他省份种植。耳朵大小适中，重210-290克，大耳朵重量365克，圆锥形，紧凑。果实中等大，平均大小为3.1-3.6g，大粒重为6.5g，呈圆形，紫色，浓稠的果粉。新鲜葡萄中厚皮肤;浓郁多汁，是中国早的果实成熟品种，耳朵的外观优美，浓郁。玫瑰花香气高，抗病力中等。适用于沙壤土和灌溉区。

        山东枣红：欧亚种，由山东酿酒葡萄研究所培育，于1976年命名。它在山东省，长春市和天津市栽培。耳朵中等大小，重350-500g，圆锥形且紧实。果实中等大小，重量3.4-3.9g，椭圆形，紫黑色，果粉。果皮厚而涩；果肉柔软多汁，带有玫瑰香味，山东枣红产量高，质量好，是中国早熟的新鲜食品之一。

        龙眼：欧亚种，我国早的一种古老种，在山东平度，河北昌黎和张家口地区，山西清徐市和陕西榆林地区种植较多。耳朵很大，平均体重为600-800g，大耳朵重量为1500g。果实大，平均重量5-6g，接近圆形或椭圆形，紫红色，厚实的果粉。中厚皮;果肉多汁，汁无色；晚熟的新鲜食品和葡萄酒品种。这棵树非常结实。龙眼的耳朵和谷物大，耐贮藏和运输。新鲜食品的质量中等至很高，并且脚手架的生产率极高。

        中国常见的新鲜葡萄品种包括早玛瑙，巨峰，晚红，维多利亚，奥古斯特，玫瑰香，凤凰51，美丽手指，金手指，金手指，藤森，高莫，金星无核，安怡无核，利川无核，夏黑，靖宇，青提，黄帝，静雅，黑蜜，罗斯公主，达米娜，加菲路。